domingo, 4 de marzo de 2012

Bizcochitos de mascarpone, naranja y chocolate

Esta es la entrada de los caprichos, que vi el bizcocho y se me antojó, que vi los platos y se me antojaron, que vi el molde de girasol y me volví loca!
Cuando conseguí los platos que feliz, se los había visto a Ángeles y me enamoré de ellos.
Los moldes de girasol los tiene como otras cientos de cosas Alejandra y yo perdía los papeles por ellos, menos mal que Lidl los trajo a mi casa ...
La receta como os he dicho la vi en el blog "El dulce que no nos falte" Isa hizo un rosco gigante pero yo quería estrenar mis moldes nuevos de girasoles y rosquitos, además me gusta más hacer  la repostería siempre que puedo de forma individual, es más cómodo y siempre está presentable.
*Necesitamos:
- 250g de mascarpone
- 4 huevos
- 170g de aceite
- 175g de azúcar
- 200g de harina (yo bizcochona)
- 1sobre de levadura (yo no porque la harina ya la lleva)
- pizca de sal
- ralladura y zumo de una naranja
- perlas de chocolate


* Preparación:
- Se baten los huevos con el azucar hasta que esten cremosos para ello programamos 5 minutos, 37º, velocidad 3
Después programamos misma velocidad y tiempo pero sin temperatura.
- Añadir el resto de ingredientes sin dejar de batir, programando 1 minuto, vel. 2
- Por ultimo la harina tamizada con la levadura y sal, programamos 15 seg., velocidad 5 y después 1 minuto, vaso cerrado, vel. espiga.
- Añadir las perlas de chocolate y mezclar con la espátula.
- Poner en un molde engrasado con mantequilla fundida y pincelando bien con un pincel todos los huecos de los moldes pequeños.
- Cocer en horno precalentado 170º unos 20 minutos o hasta que estén dorados.
El queso les aporta una jugosidad extra, la naranja y el chocolate un sabor fantástico.
Tenéis que probarlos en versión mini o grande como el de Isa, la receta es buenísima.

55 comentarios:

  1. k bonitos y apetecibles bizcochitos y k chulos los moldes y platitos.

    Muaks

    ResponderEliminar
  2. Mmmmmmm tengo los moldes tambien y el queso mascarpote si le ponemos del de chocolate? creo que van a caer mañana hoy tengo prohibido acercarme al horno jajajajajajaja besitos miles que delicia de receta

    ResponderEliminar
  3. Que delicia de bizcochos¡¡¡ y que bonitos, me han encantado los moldes, ademas es una receta bien facil.
    besos

    ResponderEliminar
  4. Que pasada....es la cosa mas bonita que he visto,me ha encantado todo,los platos,los moldes,los bizcochitos,te felicito,un beso guapa¡¡

    ResponderEliminar
  5. Unos bocados deliciosos. Me gustan mucho tus caprichos. ¡Yo tambien los quiero, me encantan esos platitos!

    ResponderEliminar
  6. Madre mía qué cosa más deliciosa para la merienda y el café, a todas horas me tomaría yo una de estas delicias:):)

    ResponderEliminar
  7. Pues si que son bonitos los platos y los moldes. Siempre he querido los moldes pero cuando los ha puesto Lidl y he ido a comprarlos ya no quedaban, a ver si para la próxima vez los pesco.
    Los bizcochitos te han quedado preciosos, y es que como tú dices en plan bocadito lucen mucho más.
    Un beso.

    ResponderEliminar
  8. Tengo tengo todos los ingredientes..bueno no!! me faltan estos moldes, jej
    Besos

    ResponderEliminar
  9. Que cucada de moldes y platos a mi tambien se me estan antojando ,los bizocoxitos seguro estarian de vicio no hay mas que ver ese corte ummm.
    Bicos mil y feli domingo wapa.

    ResponderEliminar
  10. Desde luego que es un auténtico capricho: los moldes, los platos, y la receta. Una delicia de entrada.

    ResponderEliminar
  11. Quedan monísimos, yo tengo el platito kiwi es que era verde ;) y me encantó. Besos guapa.

    ResponderEliminar
  12. La forma bien chula.
    Y bien esponjosos.
    Un saludito

    ResponderEliminar
  13. Muy bonitos y tienen que estar riquísimos. Un abrazo, Clara.

    ResponderEliminar
  14. Ya estamos como siempre, ¡creando necesidades, jejeje!.
    Ahora quiero los moldes, los platos... y, por supuestos, los bizcochitos éstos tan deliciosos. Me encanta cómo te han quedado.
    Perdona por comentar tarde, pero sabes que esta semana estoy en plan "Blogueros Viajeros", jejeje.
    Besotes.

    ResponderEliminar
  15. Tentación absoluta e irresistible! Me encantan las masas que llevan lácteos y el contraste choco-naranaja es sencillamente sublime!
    Espérame a merendar!
    Besotes.

    ResponderEliminar
  16. Unos bizcochitos deliciosos. Los moldes los tengo, los platos son una preciosidad. Prefiero los bizcochos individuales. La mezcla de ingredientes me encanta.
    Mira los míos:
    Estos con receta salada
    http://thermofan.blogspot.com/2011/06/muffins-salados-de-surimi-cebolla-y.html

    y aquí dulce
    http://thermofan.blogspot.com/2011/04/mini-bizcochos-la-vainilla.html

    Yo ya no tengo ni cocina ni casa para más trastitos, por eso hay que repetir. Un beso

    ResponderEliminar
  17. Unos bizcochitos deliciosos. Los moldes los tengo, los platos son una preciosidad. Prefiero los bizcochos individuales. La mezcla de ingredientes me encanta.
    Mira los míos:
    Estos con receta salada
    http://thermofan.blogspot.com/2011/06/muffins-salados-de-surimi-cebolla-y.html

    y aquí dulce
    http://thermofan.blogspot.com/2011/04/mini-bizcochos-la-vainilla.html

    Yo ya no tengo ni cocina ni casa para más trastitos, por eso hay que repetir. Un beso

    ResponderEliminar
  18. Hola Alicia.

    Qué buenos. Y qué ricos deben saber, el mascarpone la da un sabor y una textura buenísimos. Y así individuales te quedaron estupendos. Con un buen café y unos bizcochitos tuyos soy feliz.

    Un saludo.

    ResponderEliminar
  19. Unos bizcochitos ¡¡y con mascarpone!!. Me encantan seguro. Se ven genial

    Besos

    ResponderEliminar
  20. anda que no eres caprichosita ni nada.... me parece bien, si te apetece pues ya sabes! me gustan mucho los bizcochos que llevan queso en la masa, tienen una textura y un sabor realmente bueno

    ResponderEliminar
  21. ummmmmm que ricos niña,me llevo un par vale????

    ResponderEliminar
  22. Me han encantado los moldes, me han encantado los platitos (son una auténtiica monada) y me han encantado los bizcochitos, quedan muy bonitos
    Besitos

    ResponderEliminar
  23. Qué preciosidad de bizcochos, de moldes, de platos.... y qué cosa más rica, madre. Quién los tuviera en este momento cerquita para poder disfrutar de ellos en directo :-)

    Un besín.

    ResponderEliminar
  24. A mi me falta lo primordial, la Thermomix, pero bueno, me consuela que tendre una gran colección de ricas recetas si algún día la tengo. Besitos

    ResponderEliminar
  25. Que bizcochinos mas ricos y vistosos te quedaron geniales
    besinos

    ResponderEliminar
  26. Son muy monos, tienen muy buena pinta y la textura también se ve perfecto.
    bss

    ResponderEliminar
  27. Te han quedado estupendos, tienen que estar riquísimos.
    Besitos guapa

    ResponderEliminar
  28. Tengo los platos, je,je, tengo los moldes, je,je; osea , que ahora me queda ponerme manos a la obra con los bizcochitos porque menudos ingredientes llevan, me gustan todos incluídas las perlitas de chocolate.
    Besos.

    ResponderEliminar
  29. A estas horas seguro que no quedan ni las migas :( tienen que estar riquisimos.
    Vaya caprichos, no me extraña, son una preciosidad los moldes y los platos.
    Besinos

    ResponderEliminar
  30. Me encaaaaantan los platos! Y los bizcochos, claro!

    ResponderEliminar
  31. que bonitos esos moldes y que ricos se ven


    ¡¡besos¡¡

    ResponderEliminar
  32. Bueno, bueno, bueno...así que Doña Antojitos ehhh!! mejor me callo,no? ;D los bizcochitos te han quedado de cine y las formas perfectas, me has dado una gran idea para ESTRENARLOS! jajaja y los platitos preciosos.

    besitos!!

    ResponderEliminar
  33. se ven muy muy ricos, tiernos y esponjosos... y con las pepitas de chocolate son toda una delicia!
    besos

    ResponderEliminar
  34. Menudas adquisiciones has hecho con esos platos y esos moldes. Jo, qué envidia. ¡Yo quieroooo!

    ResponderEliminar
  35. El otro dia vi unos parecidos en unos chinos y me encantaron, pero no los compre por miedo a que no se pueda despegar bien la masa, te han quedado divinos. Un besito

    ResponderEliminar
  36. Muy rico, muy bonitos, muy esponjosos, me gustan besos

    ResponderEliminar
  37. Qué ricos y esponjosos te han quedado, me los apunto, además el mascarpone es el único queso que tolero!!
    Por qué nunca llego a ver cosas interesantes en el Lidl??? Grrrr!!
    Besitosss

    ResponderEliminar
  38. que formitas mas chulas! me puedo llevar uno para el cafe? buenisimos.
    saludos.

    ResponderEliminar
  39. Qué ricos!!!!!!!
    Además no parecen muy difíciles. Mi lista de pendientes va creciendo de manera vertiginosa, ajjajaja.
    Gracias por añadir una más, jajja.
    Besos

    ResponderEliminar
  40. que buena pinta tienen, super suaves, no? hermosos los girasoles! je

    ResponderEliminar
  41. Qué platos tan chulos, para resaltar aún más los ricos y bonitos bizcochitos.
    Besos.

    ResponderEliminar
  42. La receta buenísima, me la apunto!!
    Y los moldes son super originales, me encantan!!
    Besos =)

    ResponderEliminar
  43. Se ven de 10!!
    Un besito linda!
    http://janakitchen.blogspot.com

    ResponderEliminar
  44. Son preciosos y además tienen que estar de rechupete jjjjj besitos .

    ResponderEliminar
  45. estos bizcochitos son pura tentación!

    ResponderEliminar
  46. que estupendos bizcochines q monada y los platos? q guay no?

    ResponderEliminar
  47. Guau!! Pero qué bizcochos tan bonitos. Este tipo de preparaciones en casa triunfan. Siempre suelo preparar diferentes cositas para el desayuno y estos se ven perfectos para hacerlos (y comerlos!!!)

    ResponderEliminar
  48. te seguí por tu olor a hierbabuena y me quedo aqui por tu buen hacer, me encanta tu blog, bss

    ResponderEliminar
  49. si es que cosa que vemos, cosa que queremos, qué peligro tenemos, ja ja ja.
    Los bizcochos con queso son mi perdición, mira que quedan requetebuenos!!!
    Un besito

    ResponderEliminar
  50. Hola! me ha encantado tu blog. He descubierto esta página www.cazarecetas.com, donde puedes subir tus recetas, promocionar tu blog y ganar un dinerillo ocn ellas. Echale un vistazo a ver si te interesa.
    Un saludo!

    ResponderEliminar
  51. Qué esponjosos y suaves parecen!!, dan ganas de coger uno de la foto!!.
    Un abrazo.

    ResponderEliminar
  52. Que rico madre mia,me la apunto para pendientes,besos!!

    ResponderEliminar
  53. jijijiji vivan los antojos!! porque todo todo lo de esta entrada me gusta ainsss los platos divinos, los moldes ni te cuento y los bizcochitos con el queso mascarpone y sabor a naranja ufffffff tienen que estar buenísimos.

    un besoteeeeeeeeeeeeeee guapaaa

    ResponderEliminar
  54. Madre miaaaa, oigo mascarpone y vengo pitando, si esque a este queso le va todo, dulce, salado, chocolate, salmón.... madre mia, y esta que me has montado hoy es pa morirse, que buenoooos,esta me la apunto que me ha encantado, besotes.
    Ettore

    ResponderEliminar

Gracias por tu visita y sobre todo, ¡Gracias por tus palabras!
Este blog no participa en cadenas ni memes, gracias por pensar en mi.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Printfriendly