miércoles, 28 de septiembre de 2016

Pan de Centeno y Yogur en Panificadora



Llegó el momento en el que hay que volver a hacer pan en casa.
Los niños lo piden, en realidad, todos lo pedimos, es un placer tomar tu propio pan en los desayunos o las cenas diarias.
Como aún sigue dando pereza encender el horno, vuelvo a tirar de mi panificadora para traeros este pan de centeno y yogur que estoy segura que os encantará porque dificultad tiene ninguna y sabor mucho.
Claro que necesitáis una panificadora y si aún no tenéis, os recomiendo que echéis un vistazo en la web de Cocinento pinchando aquí.
Comprobado que usar harina de centeno en mis panes, ha sido todo un descubrimiento, me encanta el sabor que le aporta, no puedo ponerla toda porque aún no he encontrado la fórmula para que me guste el resultado final pero sí una buena parte para que el sabor sea el que tanto me gusta, siga quedando muy esponjoso y con un toque de color distinto, vamos, de mis favoritos.
Una vez cortado en rebanadas, podéis congelar lo e ir sacando las que necesitéis para que se conserven en perfectas condiciones.
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domingo, 25 de septiembre de 2016

Menú Semanal nº 2



Nuevo menú semanal, esta vez el nº 2
Con ideas variadas, sencillas de preparar, económicas y al gusto de todos en el que se incluyen todos los grupos de alimentos.
Para ver cada receta, tenéis que pinchar encima de cada nombre y os llevará a la receta elegida.
¡Vamos a ello!
Podéis ver pinchando aquí el menú semanal nº 1
todas-recetas
Menú semanal nº2

jueves, 22 de septiembre de 2016

Espaguetis con Gambas

Nos gusta mucho comer pasta, como sea, sobre todo a Manu cada día le gusta más un plato con una rica pasta de sémola de trigo duro.
Eso sí, casi siempre con boloñesa que está muy rica pero para "los mayores" me gusta hacer los platos de pasta con preparaciones sencillas pero llenos de sabor, de ahí surgen estos spaguettis con gambas que quedan inmejorables.
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